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酒店原材料內部調撥的核算技巧

2018-12-21

      企業內部不獨立核算的單位之間原材料的調撥是原材料的內部移庫,在核算上原材料總賬的金額不發生增減變動,僅在明細賬上反映為此增彼減的會計分錄。重慶立信

 

      ①內部倉庫之間的調撥。內部倉庫之間的調撥,調整原材料保管部門的明細賬戶。

 

      【例】由中餐廳倉庫調撥給快餐廳倉庫一批原材料,計價5200元,根據內部調撥單,做會計分錄如下:

 

      借:原材料——快餐廳 5200

 

      貸:原材料——中餐廳倉庫 5200

 

      ②內部廚房之間的調撥。因廚房的原材料已從“原材料”賬戶轉入“主營業務成本”賬戶,因此對“原材料”賬戶所屬明細賬戶不作調整,僅調整“主營業務成本”賬戶所屬明細賬。

 

      【例】由第一廚房撥給第二廚房副食品一批,計3000元。做會計分錄如下:

 

      借:主營業務成本一一第二廚房 3000

 

      貸:主營業務成本——第一廚房 3000重慶立信會計師事務所

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